Worst op basis van varkensvlees op smaak gebracht met een kruidenmengeling. Ideaal voor op de barbecue.
Dit taai vlees is doorweven met zeer kleine zenuwen en pezen. Het dient dan ook gedurende een lange tijd op een laag vuurtje bereid te worden. Op die manier komt het collageen in het bindweefsel vrij, wordt het vlees mals en krijgt het vlees zijn specifieke smaak.
Kippenboutjes in lekkere marinade.
Bijgerecht bij diverse partyschotels.
Heerlijke Klaartjes kaas, bereid met 100% Noord Hollandse melk.
