Heerlijke droge worst in vierkante vorm met typische korrelstructuur. De donkerrode kleur en unieke smaak worden verkregen na een proces van lang rijpen en drogen.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Wortelpuree met brocolli en gehakt.
Versneden en gekruid kippenvlees.
Het varkenshaasje is het edelste stuk van het varken. Dit langwerpige stuk varkensvlees bevat, niettegenstaande het een spier is, weinig bindweefsel.
Pikante versie van filet americain door toevoeging van een een pikant sausje.
