Vlees afkomstig van de buik van het varken. Na een proces van inzouting ondergaat het product een periode van rijping en wordt het vlees gerookt.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Huisbereide bolognaisesaus.
Langere tijd gerijpte kaas
Salade voor op de boterham op basis van vlees en een lekker sausje.
Lasagne volgens eigen recept.
