De kalfskoteletten worden steeds van de rib gesneden en hebben dan ook altijd een been.
Lekker mals en sappig varkensgebraad.
Het varkenshaasje is het edelste stuk van het varken. Dit langwerpige stuk varkensvlees bevat, niettegenstaande het een spier is, weinig bindweefsel.
Traditionele Chinese bereiding van kip.
Relatief magere salami op basis van kalkoenvlees.
Salade voor op de boterham op basis van krab.
