Halfharde kaas met eetbare korst. De kaas is door zijn luchtige gaatjesstructuur licht verteerbaar.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Langere tijd gerijpte kaas
Versneden en gekruid kippenvlees.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.