Heerlijke verse kaas, bereid met 3 natuurkazen: Cheddar, Goudse en Emmentaler, en verrijkt met noten (cashew, walnoten en hazelnoten).
Pikante versie van filet americain door toevoeging van een een pikant sausje.
Préparé bereid met puur rundvlees
Heerlijke zachte Duitse kaas met romige textuur en lichtblauwe schimmel.
Relatief magere salami op basis van kalkoenvlees.
Gentse kop is een traditioneel recept waarbij hoofdvlees en varkenstongen worden gekookt en vermengd met bouillon en fijne kruiden. Op die manier wordt een lekker stukje charcuterie verkregen.Onze Gentse kop is een eigen bereiding.
