Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Huisgemaakte gehaktbal met tomatensaus.
Préparé bereid met puur rundvlees
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
Salade voor op de boterham op basis van kip en een heerlijk sausje.
