Veelzijdige kaas, met romige, intense smaak, die 12 maanden gerijpt heeft op houten planken.
Huisbereide bolognaisesaus.
Salade voor op de boterham op basis van kip en een heerlijk sausje.
Salade voor op de boterham op basis van tonijn.
Vleessalade met erwtjes en tomaat.